Nguyễn Trọng Nhân

Cá mó xanh, với thịt chắc, ngọt và hương vị đặc trưng, luôn là lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích ẩm thực biển. Tuy nhiên, làm thế nào để biến loại cá này thành những món ăn…

Chào bạn, là một người có nhiều năm gắn bó với sông nước và những buổi câu cá trê lai, tôi hiểu rõ niềm vui khi tự tay mình chế biến một món ăn ngon từ thành quả lao động.…

Chào bạn, những người bạn đồng hành trên hành trình khám phá hương vị ẩm thực từ sông nước! Cá rô phi, loại cá dân dã nhưng vô cùng thân thuộc, đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho…

Là một cần thủ lão luyện, tôi luôn hiểu rằng mồi câu chính là “linh hồn” quyết định sự thành bại của mỗi chuyến đi. Trong vô vàn loại mồi, “cá mồi hộp” – cách gọi thân thuộc của chúng…

Bạn có bao giờ tự hỏi món ăn nào có thể vừa “đưa cơm” lại vừa mang đến cảm giác thích thú lạ miệng cho cả gia đình? Với tôi, một người đã gắn bó với bộ môn câu cá…

Là một người đã gắn bó với sông nước và những chuyến đi câu dài năm này qua tháng khác, tôi hiểu rằng niềm vui của người câu cá không chỉ dừng lại ở khoảnh khắc giật cần, mà còn…