Nguyễn Trọng Nhân

Cá chẽm, hay còn gọi là cá vược, từ lâu đã là một cái tên quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình Việt. Nổi tiếng với thịt trắng, thơm ngọt, ít xương và giàu dinh dưỡng, loài cá…

Bạn có bao giờ thèm một đĩa cá chiên giòn rụm, vàng ươm, thơm lừng nhưng lại e ngại khâu chế biến phức tạp, sợ cá bị tanh, không giòn hoặc dầu bắn tung tóe? Đừng lo lắng! Món cá…

Bạn là người yêu thích ẩm thực và luôn tìm kiếm những hương vị mới lạ, độc đáo? Bạn đã quá quen thuộc với các món cá thông thường và mong muốn một trải nghiệm khác biệt? Chắc hẳn bạn…

Trong thế giới ẩm thực Nhật Bản tinh tế, có một loại cá đã vượt qua ranh giới đại dương để chinh phục trái tim của thực khách toàn cầu: cá cam Nhật Bản. Không chỉ nổi tiếng với hương…

Bạn đang tìm kiếm một “người bạn” nhỏ xinh, đầy màu sắc để làm sống động hồ thủy sinh của mình? Cá bống cảnh chính là lựa chọn tuyệt vời! Với vẻ ngoài độc đáo, tập tính thú vị và…

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa sang trọng, bổ dưỡng lại dễ chế biến để chiêu đãi gia đình hay bạn bè? Cá bơn Hàn Quốc chính là một lựa chọn tuyệt vời, nhưng nhiều người vẫn băn…

Trong thế giới hải sản phong phú, có những loài cá mang vẻ ngoài “hầm hố” nhưng lại ẩn chứa hương vị tuyệt vời, khiến bao tín đồ ẩm thực phải mê mẩn. Một trong số đó chính là cá…

Trong nhịp sống hiện đại hối hả, nhiều người khao khát mang một góc thiên nhiên yên bình vào không gian sống của mình. Một hệ sinh thái thu nhỏ, sống động không chỉ giúp xoa dịu tâm hồn mà…

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, chắc hẳn cái tên “Chả Cá Quy Nhơn” đã không còn xa lạ. Món đặc sản trứ danh này không chỉ là niềm tự hào của người dân đất Võ mà còn…

Một chiếc hồ cá đẹp lung linh không chỉ cần cá khỏe, nước trong, mà còn cần một nền móng vững chắc để nâng đỡ toàn bộ hệ sinh thái thủy sinh – đó chính là chân hồ cá. Nhiều…