Nguyễn Trọng Nhân

Trong những ngày tiết trời se lạnh hay đơn giản là khi bạn muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng, một nồi cá nục kho gừng đậm đà, thơm lừng chắc chắn sẽ là lựa…

Cá nhồng, với thân hình thon dài và hàm răng sắc bén, thoạt nhìn có vẻ “hung dữ” nhưng lại ẩn chứa hương vị thơm ngon đặc biệt, làm say lòng biết bao tín đồ ẩm thực biển. Thớ thịt…

Trong thế giới hải sản phong phú, có một loài cá luôn được giới sành ăn săn đón bởi hương vị ngọt ngào, thớ thịt săn chắc và giá trị dinh dưỡng vượt trội: đó chính là cá mú chấm.…

Khi những cơn mưa đầu mùa đổ xuống, mang theo con nước nổi đặc trưng của miền Tây, cũng là lúc cá linh xuất hiện đầy ắp trên khắp các con sông. Loài cá nhỏ bé nhưng béo ngậy này…

Bạn đang tìm kiếm một công thức món ăn vừa sang trọng, tinh tế như ở nhà hàng, lại vừa dễ dàng thực hiện ngay tại căn bếp của mình? Món cá hồi sốt kem chanh chính là lựa chọn…

Cơm cuộn cá hồi là món ăn hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của cá hồi tươi, dẻo thơm của cơm và hương vị đặc trưng của rong biển. Không chỉ là một bữa ăn ngon…

Trong những ngày se lạnh hay khi muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình, một nồi lẩu cá chình nhúng mẻ chua thanh, đậm đà luôn là lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này không chỉ chinh phục thực…

Trong vô vàn món ngon từ cá, cá chình kho nghệ nổi bật như một tuyệt phẩm ẩm thực, chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao.…

Cá chuột, với vẻ ngoài đáng yêu và tập tính bơi lội dưới đáy bể, luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người chơi thủy sinh. Tuy nhiên, việc kích thích và nuôi dưỡng cá chuột sinh sản thành…

Bạn đang ấp ủ giấc mơ sở hữu một bể cá lung linh, đầy màu sắc để tô điểm cho không gian sống và xua tan căng thẳng? Nhưng giữa vô vàn loài cá cảnh, việc chọn lựa chú cá…