Nguyễn Trọng Nhân

Chào bạn, những người đam mê ẩm thực và đặc biệt là những tín đồ của món cá đồng dân dã! Cá chạch, với thân hình trơn bóng và thịt ngọt béo đặc trưng, đã trở thành nguyên liệu quen…

Cá ngạnh, loài cá da trơn đặc trưng của vùng sông nước, luôn là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn bởi thịt cá ngọt béo, săn chắc và ít xương dăm. Là một cần thủ lão luyện…

Với kinh nghiệm hàng chục năm gắn bó với sông nước và những chuyến câu đầy hứng khởi, tôi tin rằng không có gì tuyệt vời hơn khi tự tay mình chế biến thành công những chiến lợi phẩm sau…

Chào mừng bạn đến với Cancauca.com.vn! Là một người gắn bó với những dòng sông và mẻ cá ngọt lành, tôi luôn coi việc chế biến cá sau mỗi chuyến đi câu là một nghệ thuật. Trong số các loài…

Với kinh nghiệm hàng chục năm lênh đênh trên biển và những buổi câu thư thái bên sông hồ, tôi hiểu rõ giá trị của mỗi loài cá mà thiên nhiên ban tặng. Trong số đó, cá đùi gà luôn…

Với kinh nghiệm cầm cần trên khắp các nẻo sông hồ, tôi hiểu rằng niềm vui của người câu cá không chỉ dừng lại ở khoảnh khắc giật cần, mà còn kéo dài đến bàn ăn, khi thành quả được…

Là một người con của miền sông nước và có kinh nghiệm thực chiến với vô vàn món ngon từ cá, tôi hiểu rằng cá ngần không chỉ là một loài cá thông thường mà còn là một món quà…

Là một người gắn bó lâu năm với sông nước và những chuyến câu, tôi tin rằng không có gì tuyệt vời hơn cảm giác tự tay chế biến con cá lóc vừa câu được thành một món ăn hấp…

Chào bạn, những người đam mê ẩm thực và đặc biệt là yêu thích những bữa cơm nhà ấm cúng! Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam, cá basa luôn giữ một vị trí đặc biệt với…

Chào bạn, những người yêu ẩm thực và đặc biệt là món ngon từ sông nước! Nếu bạn đã từng một lần đặt chân đến miền Tây vào mùa nước nổi, chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị đặc…